14. Conserva d'albergínies [... la "veu en off"]

Sempre m'ha fascinat la "veu en off", aquesta veu que t'acompanya contínuament i va descrivint la realitat a mesura que la vas percebent. Ara mateix estic captivada per la "veu en off" de "Dexter",  un curiós personatge, aparentment sense ego, però dominat per un programa que l'impulsa a relacionar-se amb la sang de maneres diverses.
El que m'agrada d'aquesta "veu en off" és la manera com posa de manifest l'entramat de convencions socials en el qual estem immersos. Dexter s'assembla de vegades a aquell bon salvatge que no pot entendre com funcionen els egos de les altres persones.
És revelador veure com n'és de difícil saber el que els altres esperen de tu i com n'és d'esgotador actuar en conseqüència. I aquí entra en joc la "veu en off" que ens va narrant com pensa Dexter en realitat, creant un xoc entre l'individu i l'entorn social.
Totalment perdut i incapaç de donar una resposta adequada a les situacions quotidianes, Dexter emprèn una empresa titànica, construir una vida normal que passi desapercebuda, que li permeti semblar una persona com qualsevol altra.
La societat no es pot permetre que l'individu abandoni les convencions socials, per això Dexter és, per altra banda un monstre, que de ben segur, serà finalment castigat.
L'única manera d'evitar el càstig final és passar desapercebut, semblar normal com el personatge de Donald Sutherland a "La invasió dels ultracossos". No deixa de ser irònic que un cop mort l'ego calgui una màscara (persona en grec) per continuar vivint en aquest món sense ser d'aquest món.

I que millor que veure una bona sèrie acompanyada d'unes saboroses albergínies  Amb aquesta recepta en podràs gaudir tot l'any!

Ingredients

* 4 albergínies

* Oli verge d'oliva

* Herbes aromàtiques: farigola, orenga, fonoll...

* Sal i pebre

Preparació

1. Tallem les albergínies a llesques gruixudes, si no després es desfan, i les coem al forn o a la planxa.

2. Les deixem refredar. 

3. Posem en un pot un rajolí d'oli, dues llesques d'albergínia, les herbes aromàtiques i sal i pebre. Procedim així fins que tenim el pot ple.

4. Finalment, acabem d'omplir el pot amb oli fins que no quedi gens d'aire a l'interior, si cal, fem sortir les bombolles amb l'ajut d'un pinxo. Ho deixem reposar almenys 2 o 3 dies i ja ho podem menjar

Consells

Si volem fer-ne conserva, seguirem aquests passos:

 Aquest xarop es pot fer servir per a moltes preparacions:

* Pots: Rentem bé els pots i les tapes, mirant bé que les tapes no estiguin rovellades. Posem una olla al foc amb aigua i la fem bullir. Escaldem pots i tapes durant un parell de minuts, els traiem i els deixem sobre un drap ben net. 

Procedim a omplir els pots tal com he explicat a la recepta. Han de quedar ben plens i sense bombolles d'aire.

* Bany Maria: Posem els pots tancats en una cassola amb aigua freda. L'aigua no ha de cobrir els pots, ha d'estar un dit per sota de la tapa. Un cop arrenqui el bull comptem 20 minuts. Apaguem el foc i deixem que es refredin a la mateixa cassola.

Dietes

Aquesta recepta és compatible amb:

Dieta amucosa (SCDA)

Dieta vegetariana

Dieta vegana
Sense gluten
Sense lactosa

Més informació

La invasió dels ultracossos

S. Zizek: On line dating and synthethic sex

13. Xarop de saüc [...l'acte de fe]

Si estàs interessat a millorar la teva dieta i has mirat d'informar-te, hauràs vist que qualsevol dieta té darrere experts que la suporten i estudis que la corroboren. Tant si vols menjar només proteïnes com fer fora els cereals, pots trobar arreu argumentacions que et convencin de les bondats d'una o l'altre. 

Què hem de fer doncs? Doncs el que fem sempre "un acte de fe". Un acte de fe consisteix a creure el que t'expliquen sense necessitat de basar-se en la raó o en l'experiència. Ho fem contínuament: quan creiem en el que ens explica el que ha llegit aquell amic en el qual confiem tant, quan veiem les notícies i els donem veracitat perquè surten a un mitjà que ens mereix credibilitat, quan llegim un llibre i combreguem amb el que diu l'autor. De fet, la major part de les nostres creences es basen en l'aplicació continuada de "l'acte de fe".

Amb la dieta passa el mateix, atorgues la teva confiança a un autor i a partir d'aquí, només cal que actuïs en conseqüència, perquè com deia Henry Ford: "Tant si creus que pots com si creus que no pots, tens raó". 

Si creus que si no menges proteïnes, et posaràs malalt i no en menges, et poses malalt o si creus que el sucre és molt dolent i en menges, les teves analítiques et diran que vas per mal camí.

Tot pensament crea realitat a un nivell o altre, per tant coneix les teves creences i actua de manera coherent amb elles. Menja el que creguis que és bo i si hi ha coses que et vénen de gust però creus que no són, més et valdrà que canviïs la idea que en tens d'elles abans de menjar-les. 

Jo tenia una idea de la flor de saüc, fa temps l'havia provat i no em va agradar. Tot i això, veient l'exuberància floral d'aquesta primavera, li he donat una altra oportunitat. He fet un xarop que em transporta a la natura cada cop que el prenc, és com beure el nèctar de les flors.

Ingredients

* 6 poms de flors de saüc

* Una llimona

* 1 litre d'aigua

* 500 grams de sucre morè

Preparació

1. Posem l'aigua en un pot que es pugui tancar hermèticament i que tingui prou espai per afegir les flors i la llimona.

2. Tallem els troncs grans dels poms de flors i amb compte que no caigui el pol·len, els afegim a l'aigua.

3. Tallem la llimona amb pell, a trossos petits i l'afegim a l'aigua. Acabem d'omplir el pot amb aigua fins adalt.

4. El deixem macerar 24 hores a temperatura càlida i constant

5. Ho colem, amb un drap ben fi i hi afegim el sucre. Remenem bé fins que estigui tot desfet.

Consells

He vist receptes que el couen amb el sucre, personalment, crec que és una llàstima que es perdin els nutrients d'una forma innecessària. Per conservar-lo pots guardar-lo a la nevera o en un pot ben ple fins a dalt.

 Aquest xarop es pot fer servir per a moltes preparacions:

* Refresc: Posem un quart de xarop i la resta d'aigua (de la bona). Remenem i ja el podem beure. No us podreu creure com n'està de bo. Jo aquest cap de setmana li he donat a provar a tothom que ha passat per casa i tothom ha quedat meravellat.

* Vinagre: Posem un quart de xarop i la resta de vinagre de poma. El deixem macerar una setmana. Dóna un gust captivador a qualsevol amanida.

Dietes

Aquesta recepta és compatible amb:

Dieta amucosa (SCDA)

Dieta vegetariana

Dieta vegana
Sense gluten
Sense lactosa

Més informació
Propietats de la flor de saüc: 
http://www.botanical-online.com/medicinalssauc.htm
http://www.xacramare.com/blog/sota-el-sauquer/

12. Infusió de llimona i farigola [...el dejú intermitent]

En la digestió dels aliments hi ha dos processos: l'assimilació dels nutrients (anabolisme) i l'expulsió dels sobrants (catabolisme). Quan mengem aliments sòlids s'inicia el procés de digestió que pot durar de 2 a 6 hores. Un cop acabada la digestió el cos entra en període de dejú fins que tornem a ingerir aliments sòlids.

Si ens passem el dia menjant, amb 4 o 6 àpats el cos no entra mai en dejú, llevat d'unes poques d'hores durant la nit, un temps insuficient per a dur a terme un procés d'expulsió complet.

El dejú intermitent consisteix a deixar períodes llargs de dejú entre els àpats, de manera que el cos pugui dur a terme el procés d'eliminació. Si el cos està ben alimentat, vull dir, que quan mengem realment aportem al cos els nutrients que necessita, dos àpats al dia són suficients. 

Moltes vegades la sensació de gana no és més que el malestar que ocasiona l'eliminació de toxines. Quan aquestes passen al torrent sanguini produeixen una sensació incòmoda que confonem amb la gana; si mengem, el procés d'eliminació s'interromp i per tant, el malestar desapareix.

Jo estic fent, des de fa més d'un any, dos àpats al dia, al migdia i al vespre. És el dejú 16/8 en el qual la ingesta d'aliments es concentra en un període de 8 hores, per exemple un àpat a les 13:30 i l'altre a les 21:00. La resta del dia sols prenc infusions o sucs. Quan em llevo, estic una estona en dejú i després em prenc una infusió depurativa. Us deixo la recepta.

Ingredients

* Suc de mitja llimona

* Una branca de farigola

* 1/2 litre d'aigua

* Mel

Preparació

1. Expremem mitja llimona i tallem la pell en 2 trossos grans

2. Posem al foc l'aigua, la pell de llimona i la branca de farigola.

3. Després Ho portem al punt d'ebullició i deixem que bulli de 3 a 5 minuts.

4. Ho colem, afegim el suc de llimona i endolcim amb mel.

Consells

Aquesta és la millor època per recol·lectar farigola, està tota florida i ufanosa. Pots fer-ne una bona collita i tenir-me per a tot l'any. 

Procura collir-la a llocs poc transitats. Evita les voreres dels camins que s'omplen de pols i residus. I sobretot, cull una mica de cada planta i dona-li les gràcies quan t'enduguis les seves branques florides.

Dietes

Aquesta recepta és compatible amb:

Dieta alcalina
Dieta amucosa (SCDA)

Dieta paleo 

Dieta vegetariana

Dieta vegana
Sense gluten
Sense lactosa
Whole 30

Més informació

La meva amiga farigola

http://www.biosfera.cat/biosfera_cat_biosfera/?p=4675

Els beneficis de prendre aigua tèbia amb llimona

http://www.naciodigital.cat/canaldigital/noticia/17654/beneficis/beure/aigua/tebia/amb/llimona/cada/mati

El dejuni intermitent: secret d'una llarga vida?

https://etselquemenges.cat/repte/dejuni-intermitent-el-secret-duna-llarga-vida

El ayuno intermitente: beneficios, tipos y recomendaciones

https://www.vitonica.com/dietas/el-ayuno-intermitente-beneficios-tipos-y-recomendaciones?utm_source=emailsharing&utm_medium=email&utm_content=POST&utm_campaign=botoneraweb&utm_term=CLICK+ON+TITLE

11. Borsch [...la màgia de l'ordre]

Fa unes setmanes vaig comprar un llibre. Si en fa de temps que no n'havia comprat cap! Com ja us havia dit en un altre post he començat a buidar casa meva del que és innecessari i vet aquí que em va caure a les mans el llibre de Marie Kondo "La màgia de l'ordre".
Quan va aparèixer al mercat l'any 2016 va ser tot un best-seller. Llavors vaig estar llegint per internet diversos articles i veient els seus vídeos sobre com plegar la roba.
Res a veure amb la màgia que suposa llegir el seu llibre de principi a fi i impregnar-se de la seva filosofia. Segons ella posar ordre i desfer-se de tot el que acumulem no tan sols ens facilitarà la vida sinó que ens la canviarà.
I és que tot es basa en un principi molt simple: el que t'envolta et provoca "l'espurna de l'alegria"? El que hi ha a la teva vida "et fa feliç"? O simplement està allà per acumulació, per desídia, per racaneria, per sentimentalisme?

Et recomano que el llegeixis. I com que aquesta setmana torna a fer fred de valent, et deixo amb una sopa russa a base de remolatxa que segur que et farà entrar en calor.

Ingredients

* 2 remolatxes grans

* 2 pastanagues

* 1 ceba

* 1 nap

* 1 xirivia

* 1 porro
* 3 cullerades de salsa de tomàquet
* Sal, pebre negre i pebre vermell dolç de la Vera
* Crema agra o iogurt grec (opcional)

Preparació

1. Tallem ben petites totes les verdures
2. Comencem per sofregir una mica la ceba.

3. Després hi afegim la pastanaga, el nap i la xirivia. A continuació el porro.

4. Daurem les verdures a foc viu. Després hi afegim les remolatxes, deixem que faci una mica de xup-xup.
5. Tot seguit afegim la salsa de tomàquet, la sal i els pebres. Ho remenem a foc viu uns 5 minuts.
5. Hi aboquem 2 litres d'aigua i deixem que bulli durant 1,5 o 2 hores a foc lent, fins que les verdures estiguin toves.

Consells

Aquesta sopa es pot fer amb qualsevol verdura que tinguem a mà. També se li poden afegir les fulles de la remolatxa o col o bledes. Tradicionalment a Rússia es serveix acompanyat de crema agra, a mi personalment no m'agrada. El que sí m'agrada és que tingui un puntet de picant, el pots aconseguir fàcilment sent generosa amb el pebre.

Dietes

Aquesta recepta és compatible amb:

Dieta alcalina
Dieta amucosa (SCDA)

Dieta paleo 

Dieta vegetariana

Dieta vegana
Sense gluten
Sense lactosa
Whole 30

Enllaços

Marie Kondo, La màgia de l'ordre
https://books.google.es/books/about/La_màgia_de_l_ordre.html?id=2uufDQAAQBAJ&printsec=frontcover&source=kp_read_button&redir_esc=y&hl=ca#v=onepage&q&f=false

10. Salsa romesco [...el lliure albir]

9. Vinagreta de fruits secs. [... l'atenció]

Visualitzo la meva ment com una safata d'entrada on arriben pensaments, que no he creat jo. Simplement arriben i jo els penso. Aquestes nits són prolífiques en entrades, mentre dormo arriben noves idees i la meva ment els va donant forma, una a una.

Un d'aquests pensaments es refereix a l'atenció. Acostumem a imaginar el temps com un continu, quan en realitat, no és més que un conjunt de fragments que la nostra ment uneix amb un fil temporal.

Igual que en el famós koan de l'arbre que cau en un bosc on no hi ha ningú, nosaltres no existim sense observador. Podem concebre un món on passin coses sense la presència d’un observador? El món no és més que una sopa quàntica a l'espera que un observador la faci “realitat”. 

La nostra vida funciona de la mateixa manera, no existeix sense la nostra atenció. L'atenció de la nostra ment funciona de forma intermitent, connecta i desconnecta del món contínuament. Sense atenció el món es deté. La funció de la ment és relligar amb el fil temporal tots aquests instants inconnexos en un continu que nosaltres anomenem temps.

Avui us porto una altra vinagreta que ha creat la meva parella i que queda de meravella amb qualsevol amanida de fulla verda.

Ingredients
* Dues cullerades de fruits secs variats

* Una culleradeta de mostassa de Dijon

* Mig gotet de vinagre de poma
* Dues cullerades d'oli
* Sal

Preparació

1. Al morter triturem els fruits secs, amb conte que no quedin massa petits.
2. Hi afegim la resta d'ingredients i remenem tot bé.

Consells

Aquesta vinagreta queda molt bé amb fulles verdes d'enciams, espinacs, col, remolatxa... hem de fer la vinagreta en el moment de servir i no la podem guardar perquè els fruits secs s'estovarien. Hi tirem la vinagreta al moment de servir perquè les fulles es mantinguin fresques i cruixents.

Dietes

Aquesta recepta és compatible amb:

Dieta alcalina

Dieta paleo 

Dieta vegetariana

Dieta vegana
Sense gluten
Sense lactosa
Whole 30

8. Amanida de col llombarda [...un petit canvi en el món]

Què passa quan canviem de dieta però el nostre entorn no ho fa? Com que sóc principiant en això de menjar diferent, quan menjo fora sempre pregunto si em poden cuinar alguna cosa que s'adapti a la meva dieta.
Amb la meva parella anem sovint a un petit restaurant que hi ha al barri, no tenen menjar vegetarià però el cuiner sempre es mostra disposat a cuinar per a mi alguna cosa vegetal.
Després d'estar un temps sense anar-hi, aquesta setmana ens hem trobat amb la sorpresa que han canviat la carta: han inclòs plats vegans.
Ho hem fet per tu!, em diu el cuiner, però ens hem adonat que molta gent els demana o sigui que els mantindrem a la carta.
M'ha agradat veure que, a una petita escala, he produït un canvi en el món, com també ho fa la noia d'aquest vídeo, una mica nyonyo, però molt ben fet sobre com lligar canviant de dieta.
El podeu veure clicant aquí.

Nosaltres seguim amb les amanides d'hivern, que encara que ja és primavera, les continuem menjant.

Ingredients
* 1/4 de col llombarda
* Mitja poma verda
* Una pastanaga
* Nous (opcional)
* Per a la vinagreta: una cullerada de mostassa, una culleradeta de gingebre ratllat, mig got d'oli, el suc de mitja llimona, sal i pebre. (Vegeu la recepta clicant aquí)

Preparació

1. Ratllem la col lombarda i la poma amb la mandolina, molt fina.
2. Fem encenalls de pastanaga amb un pelador.

3. Afegim les nous (opcional) i remenem tot bé.

4. Amanim amb la vinagreta.

Consells

A mi m'agrada aquesta amanida amb un toc picant. Li acostumo a posar força gingebre i no li poso mel a la vinagreta.

Dietes

Aquesta recepta és compatible amb:

Dieta alcalina
Dieta amucosa (SCDA)

Dieta paleo 

Dieta vegetariana

Dieta vegana
Sense gluten
Sense lactosa
Whole 30

Enllaços

Vídeo: http://es.coloribus.com/archivo-de-publicidad-y-anuncios/online/intermarche-lamour-lamour-lamour-22127360/

7. Amanida de xicoies [...As a service]

Aquesta setmana ha tocat fer neteja de partitures. M'he desfet de més de 10 arxivadors! 
Per què comprar o posseir, si pots utilitzar "com a un servei" ("As a service")?

A banda de la part sanadora que té desfer-se de tot allò que no s'utilitza, el paradigma "com a un servei" em permet utilitzar les coses sense haver de posseir-les. No perdo les partitures, simplement les tinc accessibles a través d'internet gràcies al projecte comunitari ISMLP.

El mateix m'ha passat amb la música i les pel·lícules. Gràcies a l'Spotify i Netflix puc disposar de música i pel·lícules sense necessitat de comprar el CD o el DVD.

Molts dels projectes "As a service" es basen en la col·laboració entre els usuaris. D'altres són fruit d'iniciatives empresarials que posen al nostre abast una quantitat incomptable de recursos a un preu ínfim comparat amb què ens costaria disposar-ne en possessió.

"As a service" és una tendència que ja s'està imposant amb la música i les pel·lícules, però que segurament ben aviat aplicarem en altres camps com els vehicles (Uber), les cases (Airbnb), el software i tantes altres coses que posseïm per utilitzar-les en contades ocasions.

En fi, la primavera ja és aquí i us animo a sortir al camp i recol·lectar xicoies, ara són ben tendres i a l'amanida estan boníssimes!

Ingredients
* 4 xicoies (dents de lleó)
* 2 grapats de fulles d'espinacs
* Fonoll fresc
* Nous (opcional)
* Per a la vinagreta: una cullerada de melmelada de nabius, mig got d'oli, el suc de mitja llimona, sal i pebre.

Preparació

1. Rentem bé les xicoies, separem les fulles i les tallem
2. Barregem les xicoies i les fulles d'espinac en un bol.

3. Amb la mandolina fem encenalls de fonoll i els afegim al bol.
4. Barregem tots els ingredients de la vinagreta i els batem bé. 

5. Afegim les nous (opcional) i amanim amb la vinagreta.

Consells

Ara és la millor època per collir xicoies. Al camp broten per tot arreu i estan tendres i ufanoses. Són molt riques en ferro, més encara que els espinacs, per això aquesta amanida representa una bona aportació de ferro en un sol plat.

Dietes

Aquesta recepta és compatible amb:

Dieta alcalina
Dieta amucosa (SCDA)

Dieta paleo 

Dieta vegetariana

Dieta vegana
Sense gluten
Sense lactosa
Whole 30

Enllaços

IMSLP: http://imslp.org/wiki/Pàgina_principal

As a service: https://en.wikipedia.org/wiki/As_a_service

Tuuli Kaskinen: Why soon you won't own anything, and why this is a good thing

6. Amanida de bròcoli i poma [...la zona de confort]

Ahir vaig tenir una conversa amb un alumne que em va fer reflexionar. Aquest jove estudiant es troba en un procés de canvi de tècnica i portem ja uns mesos en un punt mort. Ahir em va exposar que es trobava desmotivat i que, segons ell, en el passat tenia una tècnica millor que li permetia gaudir de la interpretació.
Em va sorprendre veure la seva percepció idealitzada del passat i la seva visió pessimista del present.

Tal com jo ho veig, és molt millor estar a disgust en el camí del canvi que estar a gust en la seguretat dels vells hàbits, dins de la nostra zona de confort. Tot allò que ens crea una incomoditat, per més que ens incomodi, no és més que una oportunitat per canviar.
Potser, com deia Anatole France, la raó és que "Tots els canvis, fins i tot els més desitjats, produeixen malenconia" o simplement que no som capaços de veure el nostre potencial per a canviar les coses.

Sigui com sigui, ell és el meu mirall i no em queda més que preguntar-me "En què no estic jo disposada a canviar?

El que sí que és un canvi és aquesta amanida de bròcoli i poma, una amanida d'hivern, sense enciam i amb un munt de sabors i noves textures.

Ingredients
* Un bròcoli (només les flors)
* Mitja poma
* Una pastanaga

* Una ceba tendra gran

* Panses de Corint (opcional)

* Per a la salsa cliqueu aquest enllaç

Preparació

1. A la base posem el bròcoli, només la part de les flors. Reservem els tronquets i les fulles per a un altre plat
2. Tallem la poma a llesques fines i petites. A mi m'agrada més amb poma verda i dura.

3. Fem encenalls de pastanaga amb l'ajut d'un pelador.

4. Tallem la ceba ben petita i la col·loquem al cim.

5. Finalment hi afegim les panses, si en posem.

6. Amanim amb la salsa de mostassa i llimona

Consells

És millor conservar un tacte cruixent, per tant no l'amanim fins al moment de menjar, servim la salsa a part. 

Dietes

Aquesta recepta és compatible amb:

Dieta alcalina
Dieta amucosa (SCDA)

Dieta paleo 

Dieta vegetariana

Dieta vegana
Sense gluten
Sense lactosa
Whole 30

Enllaços

Como salir de tu zona de confort
https://psicologiaymente.net/coach/salir-zona-de-confort-claves#!
3 aspectos positivos de la inestabilidad
https://www.enriccorberainstitute.com/blog/3-aspectos-positivos-de-la-inestabilidad?platform=hootsuite

5. Cous cous de coliflor [... 40 dies]

Seguim en època de Quaresma i avui us vull parlar del número 40, un número considerat des d'antic el període de temps necessari per produir un canvi en una persona, per trencar un hàbit o per adquirir-ne un de nou.
També és el temps que cal per a sanar el cos, per exemple després del part, o per aïllar-lo per a la seva recuperació.
Són molts els exemples que podem trobar: el temps que va durar el diluvi, el temps que va passar Jonàs dins de la balena o els dies que va passar Jesús en el desert.
Trobem el mateix a altres cultures. Per exemple per als musulmans és el temps que les ànimes han d'esperar a ser jutjades per entrar al paradís.
A ioga aquesta setmana hem estat fent un exercici anomenat Sat Kriya, que ha de realitzar-se durant 40 dies consecutius per a obtenir els seus beneficis.
L'efecte de la quarantena es pot produir per aïllament o per repetició d'hàbits i és molt utilitzada en teràpies de descodificació.

Continuem doncs, amb la nostra quarantena de quaresma, avui amb un plat que està molt de moda i que espero que proveu, perquè és diferent del que es pot esperar d'un plat de coliflor.

Ingredients
* 1 coliflor
* Suc de mitja llimona
* Espècies o herbes aromàtiques al gust

Preparació

1. Utilitzem només la part de les flors. Reservem els tronquets i les fulles per a un altre plat
2. Posem totes les flors al processador d'aliments i les triturem fins que tinguin la mida d'un gra d'arròs.

3. Podem escollir dues maneres de cocció: al vapor o saltejat en una paella.

4. Amanim amb oli, sal i llimona. 

Consells

És important conservar un tacte cruixent, per tant amb uns 3 minuts al vapor o saltejat durant 5 minuts, n'hi hauria d'haver prou. Queda molt bé acompanyat de verdures al curri, però també es pot fer en amanida amb hortalisses fresques. 

Es pot amanir de diferents maneres segons el plat que volem acompanyar. Simplement amb llimona i herbes provençals està deliciós.

Dietes

Aquesta recepta és compatible amb:

Dieta alcalina
Dieta amucosa (SCDA)

Dieta paleo 

Dieta vegetariana

Dieta vegana
Sense gluten
Sense lactosa
Whole 30

Enllaços

Enric Corbera: La cuarentena

https://www.enriccorberainstitute.com/blog/la-cuarentena

Beatriz Díaz: la fase de cuarentena imprescindible para la sanación

http://www.beatrizdiaz.es/bioneuroemocion/la-fase-de-cuarentena-imprescindible-para-la-sanacion/

Sat Kriya

http://es.thesecretsofyoga.com/yoga-for-women/kundalini-yoga-sat-kriya.html